Matcha Tenno Biológico Cerimonial Matcha Magic 30g – lata
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Matcha Tenno Biológico Cerimonial - Matcha Magic - 30g

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O Matcha Tenno da Matcha Magic é um matcha cerimonial biológico de origem única, da prefeitura de Miyazaki, no Japão. Primeira colheita à mão, moído em mó de granito, com sabor adocicado, textura cremosa e umami intenso, sem amargor. Feito para beber puro.

  • Single origin de Miyazaki — todas as folhas vêm da mesma zona de cultivo
  • Primeira colheita, apanhada à mão — Ichibancha / First Flush da primavera
  • Sombreado 85–100% durante 20–30 dias — sabor suave e verde intenso
  • Moagem ultrafina (120 mesh) em mó de granito — textura cremosa, sem amargor
  • 100% biológico — UE (DE-ÖKO-022) e JAS, com análises extra num laboratório alemão
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Description
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Matcha Tenno Biológico Cerimonial – Matcha Magic – 30g

Um matcha cerimonial raro, de origem única em Miyazaki, com sabor suave e adocicado, textura cremosa e umami intenso — sem amargor.

O Matcha Tenno da Matcha Magic vem de um dos produtores de chá mais reconhecidos e premiados do Japão. É single origin: todas as folhas vêm da mesma zona de cultivo na prefeitura de Miyazaki, o que lhe dá um aroma único e genuíno. Tem uma cor verde viva e brilhante.

As folhas são da primeira colheita da primavera (Ichibancha / First Flush), apanhadas à mão. Antes da colheita, as plantas são sombreadas em duas fases (85% a 100%) durante 20 a 30 dias, o que aumenta o teor de clorofila e aminoácidos e suaviza o sabor. Depois, são moídas muito finas (120 mesh) em mós de granito, cerca de 1 hora para cada 30 g.

É um matcha para beber puro: como koicha (intenso, com cerca de 50 ml de água) ou usucha (mais suave, com cerca de 200 ml).

100% biológico (certificação UE pelo organismo DE-ÖKO-022 e JAS, Japão), com análises adicionais num laboratório independente na Alemanha. Ingrediente único: matcha. Lata de 30 g selada no Japão. Contém cafeína natural.

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Directions
Directions
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Põe 1–2 g (1–2 colheres chashaku) numa taça de matcha. Junta água a 80 °C e bate com o chasen durante 15–20 segundos, em movimentos rápidos em W, até ficar com espuma cremosa.

Koicha (intenso): cerca de 50 ml de água. Usucha (mais suave): cerca de 200 ml.

Modo de preparação conforme indicação do fabricante Matcha Magic.

Nutrition Information
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Informação do produto
Ingrediente100% chá verde matcha em pó, de agricultura biológica
OrigemJapão — prefeitura de Miyazaki (single origin)
ColheitaPrimeira colheita (Ichibancha / First Flush), à mão
Sombreamento85–100% durante 20–30 dias
MoagemMó de granito, 120 mesh
Conteúdo30 g (cerca de 15–30 taças de 1–2 g)
CafeínaContém cafeína natural

Alergénios: não contém alergénios nos ingredientes.

✔ Biológico (UE: DE-ÖKO-022 · JAS)  ·  ✔ Vegan  ·  ✔ Single origin  ·  ✔ Ingrediente único

Warnings
Warnings
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Contém cafeína natural: não recomendado a crianças; grávidas, lactantes e pessoas sensíveis à cafeína devem moderar o consumo. Manter fora do alcance das crianças. Conservar bem fechado, num local fresco e seco, ao abrigo da luz, do calor e de odores fortes. Conforme o Regulamento (UE) n.º 1169/2011.

Frequently Asked Questions

O que torna o Tenno especial?

É single origin da prefeitura de Miyazaki, de primeira colheita à mão, sombreado até 100% e moído muito fino em mó de granito. Resultado: sabor doce, cremoso e com muito umami, sem amargor.

O Tenno é de origem única, mais doce e cremoso, pensado para beber puro. O Samurai é um blend mais intenso, com ligeiro amargor, que funciona bem puro e em latte.

Põe 1–2 g numa taça, junta água a 80 °C (cerca de 50 ml para koicha ou 200 ml para usucha) e bate com o chasen em W durante 15–20 s até fazer espuma.

Sim. Como todo o chá verde, o matcha contém cafeína natural. Não é recomendado a crianças e deve ser consumido com moderação durante a gravidez e a amamentação.

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