Vitamina C

Vitamina C: Antioxidante, Imunidade e Síntese de Colágenio

A vitamina C (ácido ascórbico) é um dos micronutrientes mais versáteis e estudados. Indispensável para a síntese de colágenio, a proteção antioxidante, a absorção de ferro não-heme e o normal funcionamento do sistema imunitário, a vitamina C não é sintetizada pelo organismo humano — tornando a ingestão diária através da alimentação ou suplementação essencial.

Benefícios comprovados: redução da duração e severidade de constipações, proteção das células contra o dano oxidativo, melhoria na absorção de ferro vegetal quando tomada nas mesmas refeições, e apoio à produção de colágenio para a saúde da pele, articulações e tecido conjuntivo.

Formas e dosagem: o ácido ascórbico comum é eficaz e económico. Para quem tem estômago sensível, o ascorbato de sódio ou a vitamina C tamponizada são opções mais suaves. Doses acima de 1 g/dia são geralmente bem toleradas quando distribuídas ao longo do dia.